日々徒然

一昨日のことを書こうとしたんだけれど、全然まとまらなかった。


とりあえず私や私の家族は無事で、
あの日は会社の方のお宅に泊めて貰えて、
昨日の昼には神奈川の自宅に帰れたよ。



明日、会社。

東北支店、どうなっているだろう。


一昨日は千葉市で仕事だったけれど、
仙台や盛岡、北海道で仕事だった可能性もじゅうぶんにあった。


盛岡や仙台で行った歯科医院さんはどうしているだろうか。

そんなことが思われる。




がんばろう。




チェンメじゃないが、
傘の携帯と、マスクの着用をする。

今朝、二度寝をしてしまって、目が覚めたら８時。

まぁ、それでも間に合うのですが。

よって今日は15分で出来ました。

しかし写メ取る余裕はありませんでしたm(__)m


卵１つに対してツナ缶１つだと、卵は「つなぎ」みたいにしかならないのね。

彩りがほしくてかにかまを１本刻んで入れたが、フェイドアウト…


お味の方は…ツナ缶強し。

でもごはんは進んだ。ツナ美味しいんだもん。

お弁当箱にそれだけもどうかと思い、チンしたエビシューマイと、ブロッコリーをひとかけ入れました。


エビシューマイ…うふ♪

今日のお弁当シリーズ、２作目。


これはマジで傑作でした。


玉ねぎに味が染み込み過ぎてややしょっぱかった事は否めないが、それがまた食が進んで…

どういうわけか鶏肉と卵もふわっと仕上がって…

もう、自作自賛に尽きます…

（これで三ツ葉があったら！）とまで思った。三ツ葉が欲しくなる出来栄え。

得意料理にランクイン。


すみません、こんな記事で…。



写メ掲載するならもっときれいに盛り付けろってな…




「これぞ」な味…おかんの味よな。

実家にいた時はあんまり料理とかしなかったけど、小さい頃はよく手伝いとかしたなぁ。

ちゃんとご飯作るお母さんだから、見てて覚えるよね。

感謝。



ハイ、ナル記事すみません。

お弁当。



一人暮らし３週間目？

まだそんなもんか…

なんかもうずっとこうしてる気ってするよねー。



その日から何かしら昼ご飯をウチから作って持って行ってる。

おばあちゃんちに居候してた時は、おばさんがお弁当を作ってくれていたの。



コンビニに行ってもね、食べたいと思えるものが

おにぎり（鮭かわかめか鮭わかめか海老マヨ限定）

から揚げ


に、限られている。



だから、食べたいものは自分で作る！のです。



ていうか、今回の就職で、特技の欄に書く事がなくて「料理」とか書いちゃった。
なんか、それがきっかけで、「料理」意識。



気が向いたら

「マイ弁当日記」をつけようかと。

寂しい？ナルシス？いいじゃん。



さて第１弾。
昨日の「ロコモコ丼弁当」♪

いやー、牛肉パティ旨スでした♪

それを焼いた後の肉汁で炒めたキャベツをしいてあります。

ケチャップとソースを混ぜたのをかけてある。

目玉焼きもちょーーど良い具合に半熟です。


ニヤリ。

「社長の為に」という姿勢。
「お役立ち」の精神。

「自分本位」の考え方をやめなさい。
自分の考えで行動しない！

潔いんじゃない。
根性が足らん。

何のために生きてるんだ？


「キチガイのように勉強」



自分が何故「此処」で技工をするのか。

ドクターとちゃんと話せて、患者様の為に本当に良い技工物を作れる、技工士になりたい。

はっきりそう言えないのは、その志に見合う努力をしていないから。

ギリ人…ギリギリの人。行動がギリギリになってしまう人、あるいはギリギリにならないと行動できない人。



時間のゆとりは心のゆとり。
ゆとりは余裕、余裕はキャパシティ。
キャパは財産。
日々、１時間、１分を無駄にせず、意識をもって生きます。

ここに、脱、ギリ人宣言をする。

平成２１年１２月４日

やあやあ。

金曜の夜はたいてい家飲みです。

週に１回は飲まねばな！

土曜の午前から予定があったりすると出来ないんだけどね。

今晩は久々じゃない？



むふん。
やっぱりモノホンのビールは美味しい。
いつからこれを、なぜ、「美味しい」と感じるようになったかわからないんだけど、「美味しい」のよね…


たまにしか飲まないから、ちょっとよさ気のを購うの。

やっぱり、ニセモノ（ビールぢゃないやつ）は１缶飲めないが、モノホンは最後のひとくちまで旨いわ…

前回は○ビスだった。美味しかった。
今日は飲んだ事ないのにしてみた。



今日発見した素晴らしい組み合わせ！

イカ と ブルーチーズ ！！


ブルーチーズって、ブルーが増殖すると、まろやかになるのね。知らなかったもんね。
薫り高いの。


そしてイカ。
永遠のレギュラー。


ビールあけて
白ワインにいって

Ａstudio

「僕もそうだった。」

すげー、鶴瓶さん、ちゃんと見えてる…すごい、ちゃんとした事言ってた………



さあさあ…

今日は
シーを16時に出たあと、
上北沢の師範宅でお稽古です…
ハード…

にんげん元気があると、ふだんしない事もしてみようと思うものです。

晩酌にはブルーチーズも食べたしね♪


今日は、すこし前に買ってあった「グリーンカレースープの素」を使おう！と。


あれもこれも、と具材を切っては投げ…いや投げてない、したら、なんかすっごい具だくさんに…
グリーンカレーの素は２人前なんですけど…



まずは鶏肉から炒めて肉汁を鍋に、との母からの指導で、鶏肉を。

次に、肉を引き上げてから、甘く炒めたいタマネギを。
ここに結構腕力投入。

次に、さいの目切りにした、じゃがいも、なす、パプリカ、を投入、したら、もうお鍋は、いっぱい…２人前……

で、さっき引き上げた肉も入れて、ざくざく炒める炒める。


すごい具材の量で心配しましたが、スープの素を投入！！してみたら、なんとかぎりぎり浸る程度でホッと一息。
写真２枚目の状態になります。

確実にスープというより、「煮込み」に近いけれど、それもまたヨシ！

「ざくざく野菜グリーンカレー煮込み」完成☆


ホワイトシチュー？かと思われる色ですが、かなりこってりクリーミーかつしっかりグリーンカレーな味わい♪



１日自由に過ごして（ジムに３時間、走って風呂サウナ入って、買い物２時間、コムサでスーツ上下で10％Off、GAPでニット２枚で\7800！）、
きもちに余裕があるのか、お料理ってやっぱり楽しい。

一人暮らしするなら、ルクルゼのお鍋欲しいな（ぜいたく？！）、とか、
他にどんなものをつくってみようかな？とか。
ざくざく野菜を炒めながら楽しい妄想が広がりました。



一晩寝かせて明日食べます。
楽しみです♪

世界が良い匂いに満ちている。

甘い幸せな香り。


なんにもないけれど、今なら何をしてもうまくいきそうな気がする。

そんな昼さがり。